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2007年11月18日 (日曜日)

バターロールパン

Img00011 ブログをごらんいただき

ありがとうございます。

画像はバターロールです。

卵がなかったので使わなかったのと

イーストの量が少なかったのか

ふくらみがいまいちです。

一応形らしくなってきたということで、ご報告まで。

年末調整やらなきゃ・・。

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2007年11月17日 (土曜日)

これ、ナン?

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ブログをごらんいただき

ありがとうございます。

説明します。これはパンです。

パンのつもりです。

前の記事で書いたパンの完成品です。

以下、パンをめぐる相方とのやり取りです。

茶が丸:「パン焼いたで。」

相方 :「食べらいて。」

茶が丸:「失敗した。証拠隠滅のため食べた。

     強力粉100グラムに対し

 

     水70ccって入れすぎ?」

相方 :「あほ。普通強力粉300グラムで水100cc」

茶が丸:「やっぱし・・」

相方 :「はあ・・・」

パン屋さんへの道のりは遠いです。

言い訳しておきますが

味は出来損ないのパンケーキの生地みたいでした。

言い訳になってませんね・・。

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2007年11月11日 (日曜日)

パンを焼くのって難しい

ブログをごらんいただき、ありがとうございます。

わんこがご機嫌ななめです。

最近、相方のパンの虫がわらわらとわき始め

私も週末、パンを焼いています。

天然酵母は今相方がやっていて、時間がかかりそうなので

今日は炊飯器で焼けるパン作りに取り組んでいます。

だけど、水が多いのか、こねが足りないのか

生地が一向にまとまらず、あきらめてそのまま1次醗酵中です。

強力粉100グラムに対し、水70ccって多すぎです?

レシピどおりにやってるんだけどなあ・・。

炊飯器を使用中なので、このままだと晩御飯か炊けません。

チーさん(わんこの名前)のご飯は炊飯器でやらないから

そんなに心配しなくてもいいんだよ・・っと。

そうそう、相方がパンの焼ける

ガスオーブンをほしがっているのですが・・

私は石釜の方がいいな・・うちには無理だろな・・。

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2007年11月 9日 (金曜日)

わんこのノミに注意しましょう。

Img00005

ブログをごらんいただき

ありがとうございます。

最近、更新もゆっくりの茶が丸です。

天然酵母のパンづくりも

再開中というか、私に代わり相方が挑戦している・・はずです。

うまくいっていれば、またご報告いたします。

さて、この1ヶ月くらいの間、何かにかまれたらしく

私の体が大変なことになっていたのですが

原因はノミ、ダニだったようです。

飼っているわんこが、体を洗われるのをいやがるので

あまり洗ってあげなかったせいでしょう、気が付けば

目で見えるくらい

そのあたりをノミが飛び回っていました。

わんこも以前から体を掻いていたので

きっといたんでしょう。

大慌てでわんこの体を洗いまくり

部屋にバ○サンを焚きまくり

やっと落ち着いてきました。

しかし

わんこを良く見ると掻いたあとの毛が抜け落ち

少しかわいそうな事になっていました。

いくら犬が飼い主に似ると言っても

そこまで似なくても・・と思うのですが

すべて飼い主である茶が丸の責任です。M(__)m

もんのすごく反省しました。

飼い主のみなさん、わんこが痒がっていたら

どうか気をつけてやって下さい。

(私以外の人は気をつけてるんでしょうね・・)

これから寒くなってまいりますが

なんだか自分の頭もますます寒くなってきた

気がしている茶が丸です。

画像は見づらいですが、私のひざの上のわんこです。

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